巧克力蔓越莓軟歐 Rano Bread 軟麪包 高筋麪粉,白糖,鹽,乾酵母,高脂可可粉,炭黑可可粉,全脂牛奶,冰水,老面,燙麪,無鹽奶油,巧克力豆,酒漬蔓越莓幹,奶油乳酪,砂糖,高筋麪粉,純淨水,乾酵母,高筋麪粉,白糖,鹽,沸水 綜合評分 9.6
紅絲絨春日草地蛋糕：Part1.紅絲絨蛋糕Red Velvet Cake 蛋糕 低筋麪粉 cake flour,鹽 salt,可可粉 cocoa powder,無鹽黃油 unsalted butter,糖 sugar,雞蛋 egg,香草精 vanilla extract,酪乳 buttermilk,液態紅色食用色素 liquid red food color,白醋 white vinegar,蘇打粉 baking soda 綜合評分 9.5
燕麥香蕉乳酪蛋糕（豆漿機果汁功能） 乳酪蛋糕 熟香蕉,奶酪,煉乳加水（換100ml 牛奶、酸奶都可，量酌情增加）,奶油焦糖醬（可不用）,玉米澱粉,雞蛋,消化餅,黃油,燕麥,堅果碎、果干（我用的是核桃、蔓越莓干，夏威夷果、腰果、松仁、杏仁皆可）,糖粉 綜合評分 8.3
聖誕新年巧克力摩卡樹根蛋糕 聖誕節 蛋白,糖（15克加蛋黃，35g加蛋白）,玉米油,低筋粉,可可粉,蛋黃,牛奶,鮮奶油 heavy whipping cream,糖,咖啡粉,可可粉,鮮奶油 heavy whipping cream,無鹽黃油,半甜巧克力 semisweet chocolate,糖粉（裝飾用） 綜合評分 8.3